Maria Fernanda Sabores · 13/11/2025
Para manter este espaço profissional, leve e verdadeiramente útil entre chefs, siga estas orientações:
Trate todos como colegas de profissão.
Críticas são bem-vindas quando construtivas — nunca pessoais.
Mantenha o foco em gastronomia, técnica, gestão e vida de cozinha.
Assuntos fora do contexto serão moderados.
Informações sensíveis sobre operação, equipe ou processos devem ser tratadas com ética.
O que é confidencial, permanece dentro do clube.
Você pode compartilhar seu trabalho, mas com equilíbrio.
Indicações de terceiros são bem-vindas somente quando solicitadas por outro chef.
Evite respostas forçadas ou promoções voluntárias.
Poste dúvidas, trocas e contribuições nos canais adequados.
Isso mantém o clube organizado e valioso para todos.
Se puder ajudar outro chef com sua experiência, faça isso.
A força do clube está na troca entre profissionais de alto nível.
7️⃣ Proibições (simples e claras)
Dentro do Mise en Place Club, não é permitido:
❌ Política (de qualquer tipo)
❌ Publicidade ou propaganda direta
❌ Vendas, ofertas ou divulgação comercial não solicitada
❌ Spam e mensagens repetitivas
❌ Ataques pessoais ou ofensas
❌ Discriminação de qualquer natureza
❌ Exposição indevida de terceiros (equipe, clientes, empresas)
Qualquer infração poderá resultar em suspensão ou remoção do acesso total.
🚨 8️⃣ Denuncie condutas inadequadas
Se notar algo fora das regras, clique em “Denunciar” na própria postagem/comentário
ou envie mensagem direta para a moderação do Mise en Place Club.
Sua ajuda mantém o ambiente seguro e profissional.
O que é discutido aqui não sai daqui.
Nada de prints, repasses ou divulgação externa sem autorização.
Cada interação deve refletir os pilares do clube:
técnica, sabor e conexão.
Se quiser, posso criar agora uma versão curta, uma versão ultra curta para fixar no topo, ou uma versão em estilo card para postar na Circle.