Retrospectiva 2024: Crescimento do Delivery no Brasil

O mercado de delivery no Brasil continuou sua trajetória de expansão em 2024, consolidando-se como um canal essencial para bares, restaurantes e outros estabelecimentos. Além de impulsionar o consumo em diversas categorias, o delivery também se destacou como fonte significativa de renda para pequenos e médios empreendedores.

Confira os destaques do setor no último ano:

Panorama Geral do Delivery em 2024

• Estabelecimentos cadastrados: 380 mil.
• Pedidos mensais: 110 milhões.
• Entregadores conectados: 360 mil.
• Clientes ativos: 55 milhões, em 1.500 cidades brasileiras.
• Visualizações de pratos: 653 milhões por mês, em média.

Categorias com Maior Crescimento no Brasil

• Categoria — Aumento (%)
• Marmitas — +18%
• Padaria — +11%
• Açaí — +9%

Destaques Regionais: São Paulo

Crescimento por Categoria

• Categoria — Aumento (%) — Aumento Absoluto
• Marmitas — +17% — +2.745.916
• Padaria — +11% — +1.014.779
• Pastel — +10% — +483.526
• Comida Árabe — +8,5% — +517.940
• Doces e Bolos — +6,5% — +949.007

Culinárias Mais Pedidas

• Categoria — Número de Pedidos
• Lanches — 94.927.019
• Brasileira — 44.267.106
• Pizza — 33.050.548
• Japonesa — 20.969.810
• Marmita — 19.045.726

Destaques Regionais: Rio de Janeiro

Crescimento por Categoria

• Categoria — Aumento (%) — Aumento Absoluto
• Sucos — +25% — +12.756
• Frangos — +24,5% — +58.440
• Marmitas — +21% — +489.562
• Pastel — +16,8% — +69.289
• Hambúrgueres — +12,6% — +118.886

Culinárias Mais Pedidas

• Categoria — Número de Pedidos
• Lanches — 30.005.470
• Brasileira — 14.097.865
• Pizza — 10.246.325
• Japonesa — 7.107.049
• Açaí — 4.078.097

Avanços e Melhorias no Delivery

Ao longo de 2024, diversas inovações foram implementadas para otimizar a experiência dos restaurantes e clientes:

• Gestão de Cardápio: Combos criados com mais facilidade, fotos detalhadas de opções de pizza (incluindo sabores meio a meio), e precificação personalizada.
• Cancelamentos: Redução de 23% no índice de cancelamentos graças a ferramentas que permitem negociação direta com clientes, como envio de cupons e resolução pós-entrega.
• Atendimento ao Cliente: Novos recursos, como transcrição de áudio para suporte, reduziram o tempo de abertura de chamados de 2 minutos para 34 segundos.

Retrospectiva para Restaurantes

A partir de 16 de dezembro, restaurantes cadastrados terão acesso a insights personalizados sobre sua performance em 2024, incluindo:

• Horários com maior volume de pedidos.
• Quantidade de avaliações positivas.
• Características mais elogiadas.
• Números de clientes novos e fiéis.
• Dados sobre a conquista do Selo Super, reconhecimento dado a estabelecimentos que se destacam no delivery.

Com essas informações, espera-se que os parceiros possam aprimorar suas operações e começar 2025 com estratégias mais assertivas e voltadas ao sucesso.

Fonte

As informações deste artigo foram baseadas em dados fornecidos pelo iFood, líder no setor de delivery no Brasil, e refletem a evolução contínua do mercado ao longo de 2024.