Fabio Costa · 17/04/2026
A Los Paderos foi responsável por modernizar o mercado carioca de panificação com a inovadora técnica de produção 100% artesanal de pães semiprontos, que, se conservados na geladeira ou no congelador, podem alcançar o dobro do tempo de validade quando comparados a outros tipos de pães existentes no mercado.
O portfólio acompanhou o processo de desenvolvimento, com uma oferta inicial de apenas 20 tipos de pães e que hoje tem uma variedade fixa (sem contar com os pães sazonais) de 280 produtos.
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